手臂倒红酒

倒红酒时，可以遵循以下步骤和技巧：

手边放一块餐巾，尤其是在需要给许多人倒酒的情况下，这样可以防止酒液滴落或弄脏衣物。

酒杯通常倒至杯子的二分之一满，这样既美观又能留出空间让酒体充分接触空气，释放香气。

一般在客人的右侧倒酒，这样既方便又得体。给左边的人倒完后，不要直接给右边的人倒，更不要把手臂横在别人面前。

一个手托住瓶底，另一个手把住瓶身，用手腕的角度倾斜倒出红酒。注意掌握好距离，避免瓶口碰到酒杯，以免溅出。

红酒倒入杯中的量一般为三分之一，这样可以确保酒体的口感和香气得到充分展现。

倒完酒后，手肘稍微旋转瓶身，然后迅速收瓶，防止滴酒。最后，可以顺时针转动手掌和酒瓶，将瓶口抬起并向怀内移动，使酒瓶口与酒杯保持适当距离。

如果酒需要保持较低温度，可以用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温影响口感。