重庆好吃推荐不辣
重庆虽然以辣食闻名,但也有不少不辣的美食可以品尝。以下是一些推荐的不辣重庆美食:
酸辣粉:
红薯粉配上花生碎、葱花等调料,酸辣开胃,是重庆的经典小吃。
重庆小面:
虽然以麻辣口味著称,但也有不辣的版本,适合不喜欢吃辣的人。
油茶:
口感细腻,馓子香脆,花生醇厚,是一种不辣且美味的传统早餐。
蒋抄手:
抄手是重庆的馄饨类小吃,有红油高汤和青菜,味道鲜美且不辣。
霸王花炖鸡抄手:
虽然名字中有“辣”,但实际口感并不辣,适合不喜欢吃辣的人尝试。
砂锅酸汤香菜丸子:
丸子微微辣,搭配米饭和泡萝卜,味道开胃。
泡白萝卜:
脆脆的口感,微微辣味,非常好吃。
饭粑跎:
老重庆蹄花汤等菜品,虽然店里有偏辣的菜品,但也有不辣的选项。
酸萝卜老鸭汤:
酸酸的又下饭又开胃,是重庆不可错过的极致美食。
开水白菜:
看似简单,实则另有玄机,汤汁清冽,味道浓香醇厚,不油不腻。
老鸭汤:
酸萝卜鸭子汤,老鸭的醇厚香气和酸萝卜的酸味完美结合。
醪糟小汤圆:
加入醪糟后煮的小汤圆,香甜软糯,酒香味浓郁。
红糖糍粑:
手工制作的糍粑软糯,油炸后表皮酥脆,红糖汁香甜。
梁山鸡:
总店在李子坝,芋儿和鸡的搭配非常美味。
荤豆花:
可以不沾辣椒,豆花很鲜美。
火锅米线:
番茄味的不辣火锅米线,适合不喜欢吃辣的人。
酸菜鱼:
微微的辣味,适合喜欢稍微辣一点的食客。
酸汤兔:
重庆人喜爱的美食,微微辣,味道鲜美。
羊肉汤锅:
冬天里的温暖,适合不喜欢吃辣的人。
合川桃片:
甜甜的米花与浓香的芝麻相结合,是一款特别的甜食。
江津米花糖:
甜甜的米花与浓香的芝麻相结合,让人欲罢不能。
白市驿板鸭:
酱好的板鸭微微风干,鸭肉劲道醇香,可以选择五香口味。
土沱麻饼:
裹满芝麻与麻饼的油香结合,非常醇香。
糯米鸭:
老字号的糯米鸭,开了40年,深受喜爱。
这些不辣的美食可以让您在重庆的旅行中,也能享受到地道的美味。希望这些推荐对您有所帮助!