钵仔糕的做法多少克
钵仔糕的做法和所需食材的克数可以根据不同的食谱有所变化。以下是几种常见的钵仔糕制作方法及其所需食材的克数:
MaggieW_鸣鸣的食谱
粘米粉:100克
凉水(揉面):75克
凉水(稀释粉团):75克
白糖/红糖:40克
水(煮糖):150克
总量:约440克
通用食谱
钵仔糕粉:500克
白砂糖:100-150克
水:1100-1200克
水果浓浆:10克
总量:约1710-1760克
简易食谱
钵仔糕粉:200克
红糖:50克
白砂糖:55克
水:230克
椰浆:230克
总量:约745克