好吃的家常菜酸
柠檬辣拌肉片
配料:适量盐、糖、柠檬汁、料汁。
做法:将肉片加入盐和糖搅拌均匀,再倒入料汁和柠檬汁,搅拌均匀即可。
腐竹拌黄瓜
这道菜以腐竹和黄瓜为主要食材,简单拌入调料即可,清爽可口。
辣拌豆芽菜
配料:一勺粗辣椒面、一勺细辣椒面、半勺牛肉粉、一小勺盐、少许白糖、一勺香油、一勺白芝麻。
做法:将所有配料轻轻抓拌均匀即可。
皮蛋拌黄瓜
配料:一勺香醋、香菜。
做法:在料汁中加入香醋,搅拌均匀后倒到皮蛋和黄瓜上,再加入香菜,搅拌均匀即可。
凉拌猪耳丝
这道菜将猪耳丝凉拌,口感爽脆,味道酸辣。
辣拌萝卜丝
配料:小米辣。