黄参怎么做好吃
黄参是一种非常有益的中药材，可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是几种推荐的吃法：
煲汤
材料：黄参、莲子、百合各适量。
做法：将黄参、莲子和百合提前用清水浸泡，然后一起放入锅中加适量清水煮开，再用小火慢慢煎煮两小时，煮好后取出过滤，直接饮用汤汁。
泡茶
材料：黄参适量。
做法：将黄参切成薄片，每次取3~5克放入干净杯子中，加沸水冲泡3~5分钟，取出汤汁后降温，加适量蜂蜜调味即可。
泡酒
材料：黄参、当归、黄芪等中药材适量，高度白酒适量。
做法：将黄参与当归、黄芪等中药材一起放入高度白酒中浸泡三十天，泡好后即可饮用。
黄参鸡汤
材料：母鸡1只、黄参50克、黄芪50克、红枣10克。
做法：将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；红枣洗净、去核；黄参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入炖盅内，加适量水、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。