麻花虾不辣的做法

麻香虾

食材：虾8个、麻花5个、盐适量、生抽3ml、青椒半个、生姜适量、大蒜半头、花椒适量、葱适量、干辣椒适量。

做法：

1. 虾清洗干净，剪开后背扯出虾线，倒入料酒、葱段腌制10分钟去腥。

2. 锅中倒入适量食用油，烧至7成热，放入虾油炸至变色，捞出沥干油。

3. 干辣椒剪成段，生姜切片，葱切段，大蒜拍扁切碎，青椒切块备用。

4. 锅中留适量油，依次放入花椒、生姜、大蒜、干辣椒、葱爆香。

5. 放入炸好的虾和青椒，加入生抽、盐均匀翻炒。

6. 麻花用手掰成段放入，快速翻炒均匀即可出锅。

家常麻花大虾

食材：大虾、麻花、干辣椒、小葱、大蒜、花椒、尖椒、洋葱、胡萝卜、盐、味精、糖、胡椒粉、红油、白芝麻。

做法：