电饼铛黄金大饼的做法

电饼铛黄金大饼的做法如下：

用料

面粉 200克

酵母粉 5克

油 适量

盐 适量

做法

和面

拿一个盆，放入面粉、酵母粉和适量盐。

加适量温热水，搅拌成须状，面不能太干，稍微软一点就可以。

和成两面，表面抹一点油，盖上让它醒发10分钟。

醒发

醒发好的面在揉搓，揉成拳头大小的面团。

擀饼

用擀面杖擀成圆形的大面饼。

煎饼

电饼铛加热，刷油，放入面饼。

盖好，煎3分钟。