海盐芝士面包片做法

海盐芝士面包片的做法如下：

材料

白鲨面包粉250g

细砂糖10g

干酵母2g

海盐3g

牛奶100g

水70g

黄油10g

芝士粉适量

裹入油：黄油4g*8个

制作步骤

材料备齐，黄油软化。

除黄油外全部放入面包机揉面。

揉成团后加入黄油。

揉出薄膜后滚圆进行基础发酵，发酵到2倍大。

分割成8份，滚圆松弛10分钟。

面团搓成水滴状。

擀长，放上黄油块，卷起。

表面喷水，沾芝士粉。

摆入烤盘，进行二次发酵，发酵到2倍大。

烤箱中层，200度烘烤15分钟，上色加盖锡纸。