鲜米面做法

1. 家常鲜味米面条

食材：

米粉面饼一袋

植物油少许

辣酱一勺

葱花适量

胡萝卜丝适量

香菇末适量

酱油一勺

海苔碎适量

白芝麻少许

做法：

1. 准备好所有食材，包括干米饼、葱花、胡萝卜丝等。

2. 锅中加水煮开，加入一勺盐，放入米粉饼煮至沸腾，再煮一分钟后捞出，过凉水备用。

3. 不粘锅中加油，放入辣酱煸炒出香味，再加入葱花、胡萝卜丝、香菇末翻炒。

4. 将米粉放入锅中轻轻翻炒，加入酱油翻炒均匀后关火出锅，撒上海苔碎和白芝麻即可。

2. 台州特色炒鲜米面

食材：

鲜米面 半斤

萝卜 一根

海鲜菇 一把

包菜 半个