火腿玉米粒瘦肉做法

火腿玉米粒瘦肉的做法如下:

方法一

材料准备

玉米 2个

青椒 2个

红椒 2个

蒜 3个

火腿 1个

瘦肉 适量

葱 适量

油 适量

盐 适量

味精 适量

鸡精 适量

嫩肉粉 适量

制作步骤

瘦肉剁成末,加入适量水和嫩肉粉腌制。

玉米剥成粒,蒜切末,火腿切粒,青椒和红椒切粒,葱切花。

锅里注入适量油,烧至七成熟时倒入蒜末爆香,接着倒入沥干的肉末炒香,装碗备用。

倒入青椒和红椒粒,大火炒一分钟。

倒入火腿和玉米粒,翻炒两分钟。

倒入炒好的肉末,加入适量盐、味精和鸡精。