传统韩餐做法

传统韩餐的做法多种多样，涵盖了从简单的炒菜到复杂的石锅拌饭等多种料理。以下是一些经典韩餐的制作方法：

韩式辣酱炒年糕

食材：洋葱半个、圆白菜6片、胡萝卜半根、年糕一袋、小葱2根、韩式辣酱1勺、番茄酱半勺、蜂蜜、白芝麻各少许。

做法：

1. 圆白菜、洋葱和胡萝卜切成条，小葱切成段备用。

2. 在韩式辣酱中加入番茄酱和蜂蜜搅拌均匀，放入锅中加水煮开。

3. 年糕放入锅中，转中火煮至变软浮起。

4. 加入其他蔬菜，煮至全部熟透。

5. 放入小葱，搅拌均匀后关火，撒上白芝麻即可享用。

韩式紫菜包饭

食材：黄瓜、胡萝卜各半根、火腿1根、鸡蛋1个、米饭1碗、紫菜一大片、白砂糖、盐、醋各少许。

做法：

1. 黄瓜切成条，去掉中间的瓤。

2. 胡萝卜切成条，焯水后沥干。

3. 鸡蛋中加入少许盐，剪成蛋饼切丝备用。