无筋豆土豆做法

无筋豆烧土豆的做法如下：

准备材料

无筋豆300克

土豆400克

多力玉米油20克

大蒜3瓣

盐适量

处理食材

无筋豆摘成段，淘洗干净备用。

土豆削皮后切成条备用。

大蒜切片。

炒制过程

锅中放入玉米油烧热后，放入蒜片炒出香味。

放入无筋豆翻炒一下。

加入清水，大火烧开后煮3分钟左右。

放入土豆条，拌匀后根据自己口味放盐。

盖上锅盖煮6分钟左右至完全熟透。

装盘食用

装入容器中即可食用。

小妙招：

炒蒜片时要用中小火，以免炒焦。

翻炒无筋豆和土豆时，可以适量加入清水，使菜肴更加软糯。

最后加盐时，可以根据个人口味适量调整。

这样一道无筋豆烧土豆就完成了，口感鲜嫩，土豆软糯，非常美味。