普通热狗棒做法

普通热狗棒的做法如下:

面糊部分

材料

面粉100克

玉米淀粉30克

牛奶120毫升

鸡蛋1个

盐2克

白糖5克

泡打粉3克

食用油10毫升

制作步骤

在一个大碗中,将面粉、玉米淀粉、盐、白糖和泡打粉混合均匀。

把鸡蛋打入另一个碗中,打散后倒入面粉混合物中。

接着加入牛奶和食用油,搅拌均匀。

持续搅拌,直到面糊没有颗粒,呈均匀的糊状。如果面糊太稠,可以适当添加一点牛奶进行调整;如果太稀,可以再加入一点面粉。

最后将面糊静置15-20分钟,让面粉充分吸收液体,使面糊更有弹性。

芝士部分

材料

马苏里拉芝士