鸡腿番茄意面做法

1. 经典番茄鸡腿意面

用料

鸡腿 4只

番茄 3个

土豆 2个

葱姜蒜 适量

香菜 1根

油 2汤匙

太太乐原味鲜减盐酱油 10克

太太乐减盐蚝油 10克

普罗旺斯调料 适量

黑胡椒粉 1克

料酒 2勺

做法

1. 锅中倒入橄榄油,将鸡腿煎至金黄,放入土豆继续煎至。

2. 加入料酒、太太乐原味鲜减盐酱油。

3. 再加入太太乐减盐蚝油、普罗旺斯调料、黑胡椒粉翻炒均匀。

4. 加入葱姜蒜爆香。

5. 加入番茄块翻炒均匀。

6. 炖煮10分钟,将西红柿熬软烂。

7. 加入适量开水,放入意面,盖盖儿中火焖20分钟。

8. 撒上香菜末即可出锅。

2. 简易番茄鸡肉意面