鸡腿番茄意面做法
1. 经典番茄鸡腿意面
用料:
鸡腿 4只
番茄 3个
土豆 2个
葱姜蒜 适量
香菜 1根
油 2汤匙
太太乐原味鲜减盐酱油 10克
太太乐减盐蚝油 10克
普罗旺斯调料 适量
黑胡椒粉 1克
料酒 2勺
做法:
1. 锅中倒入橄榄油,将鸡腿煎至金黄,放入土豆继续煎至。
2. 加入料酒、太太乐原味鲜减盐酱油。
3. 再加入太太乐减盐蚝油、普罗旺斯调料、黑胡椒粉翻炒均匀。
4. 加入葱姜蒜爆香。
5. 加入番茄块翻炒均匀。
6. 炖煮10分钟,将西红柿熬软烂。
7. 加入适量开水,放入意面,盖盖儿中火焖20分钟。
8. 撒上香菜末即可出锅。
2. 简易番茄鸡肉意面