什么好吃的素面

抹茶酱油素面

材料：抹茶面、黄瓜、金兰酱油、素蠔油。

做法：

沸水下面煮熟。

煮面过程中黄瓜切丝。

抹茶面煮熟后过两遍凉水。

调碗汁：酱油和素蠔油按2:1放入小碗中，加适量凉水稀释。

将面条和黄瓜丝放入碗中即可。

暖心素面

材料：素高汤（白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇）、手擀面、味全高鲜、青菜、胡萝卜。

做法：

将白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇等料洗净，萝卜切块、白菜撕片。

将以上料放入锅中，比例大概是一锅水半锅料。

武火煮沸，文火慢炖4小时，加调料即成。

驼酪味噌面