馒头做法早餐烤箱美食

馒头披萨

食材：1-2个馒头、2个鸡蛋、20克奶酪碎、20克蔬菜粒、1根烤肠、适量盐。

做法：

1. 将馒头切碎，香肠切碎。

2. 馒头碎加入鸡蛋和适量盐搅拌均匀，用蛋液渗透进馒头中。

3. 预热烤箱至160度，烤盘铺上油纸。

4. 热锅加少许油，炒香蔬菜粒和香肠。

5. 加入少许水，焖至软熟后备用。

6. 勺一勺馒头铺到油纸上，压成紧实的小圆饼，加入蔬菜粒和香肠粒，最上层铺上奶酪。

7. 放入烤箱，160度烤15分钟，至凝固和奶酪融化。

馒头丁炒蛋

食材：馒头切丁、2个鸡蛋、火腿肠、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、盐。

做法：

1. 两个鸡蛋打散，放馒头丁搅拌均匀备用。