夏洋白菜做法

夏阳白菜的做法如下：

炒夏阳白菜

用料：夏阳白菜适量、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜头适量、生抽适量。

步骤：

夏阳白菜剥掉外面的老叶，一片片剥下来，冲洗干净，沥干水。

沥干水的夏阳白菜切小。

蒜头切片，干辣椒切小。多功能锅放油，爆香蒜头，干辣椒。

放夏阳白菜翻炒至变软，加入盐和生抽。

翻炒均匀即可（太干可加少许水在炒）。

凉拌洋白菜

用料：洋白菜半个、盐少许、油少许、香油少许、白糖少许、生抽少许。

步骤：

准备半个洋白菜。

把洋白菜洗净，把筋撕掉摘成一片片。

做一小锅水，水烧开放入切好的洋白菜，捞出来，捞到凉水盆里，控干水放到盘里。