明清街好吃
明清街是一个美食的聚集地,以下是一些推荐的餐厅和美食:
天元奎饭店:
这是一家传奇老店,以传统味道著称。推荐菜品包括牛肉栲栳栲、泉水碗脱、平遥牛肉、长龙茄子和牛肉铜火锅,这些菜品让人唇齿留香。
洪武记饭店:
这家饭店位于古城明清街,装修古色古香,招牌特色菜包括老陈醋焖牛肉、甲午茄子和沁州黄米凉糕,是必点的菜品。
复兴公饭店:
位于明清街,旁边是天元奎饭店,提供地道的山西菜,特别是铜火锅,汤味鲜美,值得尝试。此外,干煸长山药和雷王茄条也不错。
平遥大戏堂:
位于古城城隍庙接九龙壁处,是与法国“红磨房”齐名的高品位演艺场所。虽然以演艺著称,但也可以在这里品尝到平遥当地的美食。
人在北方菜馆:
位于平遥古城南大街98号,店门面朴素,但进门后别有洞天,店里陈设给人博物馆的既视感。特色油茶非常好喝。
老街·粽子:
位于南直街转角处,端午前后开始做粽子,粽子包好后煮8小时,刚出锅就卖完了。这家店粽子3块钱一个,价格实惠。
老街月饼·麻花:
长寿食品店出品,清明节做清明粿,端午节有薄饼,中秋节推手工月饼,平日里有手工麻花。这里的麻花虽然不算名小吃,但味道绝佳。
老街·煨盐鸡:
只需一种调料——盐,在农家土灶上烹饪,具有去湿利气,补肾安神之功效。这家店开业不到一个月,每天能卖80多只,味道赞。
老街·手工面:
老街上有多家手工面馆,如佰仙面馆和一卤天下,其中佰仙面馆的酒糟大肠面最受欢迎。
明清夜市街:
位于武威市中心地段,白天街上空无一人,日头刚落,各种摊位就如雨后春笋般出来,有串串、烤肉、鸡排、果汁等各种小吃,热闹非凡。