窝夫做法
窝夫(华夫饼)的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 简单炒面窝夫
食材用料:
炒面:一碗
鸡蛋:3个
番茄酱:适量
油:适量
做法步骤:
1. 鸡蛋打散加入炒面拌匀,如果觉得太干可以再加一颗蛋。
2. 把蛋液和面拌匀。
3. 预热华夫饼机,在华夫饼机上加入炒面,盖上盖子焖熟即可。
4. 取出烤好的窝夫,摆盘,淋上番茄酱,放薄荷叶装饰。
2. 经典华夫饼
食材用料:
蛋黄:1个
牛奶:60ml
糖霜:适量
泡打粉:适量
玉米油:适量
低筋面粉:150克
玉米淀粉:40克
做法步骤:
1. 在蛋黄中加入牛奶、糖霜、泡打粉、玉米油搅拌均匀。