冬枣的做法大全家常
冬枣可以通过多种方法制作成美味的家常食品。以下是一些推荐的冬枣做法:
蜜枣
食材:冬枣、盐、白砂糖、黄冰糖、清水。
做法:
冬枣加盐水浸泡20分钟,搓洗干净后划几道划痕。
锅中加白砂糖和清水,放入冬枣,煮开后加黄冰糖,小火煮至冬枣变软粘稠,约35分钟。
煮好的冬枣晾晒2天,然后装袋保存,随时食用。
糖煮冬枣
食材:冬枣、清水、白糖。
做法:
冬枣划伤后放入锅中,加清水大火烧开,转中火煮10分钟,清洗后沥干。
锅中加220克白砂糖和600克清水,煮至糖融化,放入冬枣,大火烧开转中小火煮40分钟,期间多翻动。
汤汁浓稠后冬枣出锅,放凉后食用。
自制蜜枣
食材:冬枣、白糖、水。
做法: