冬枣的做法大全家常

冬枣可以通过多种方法制作成美味的家常食品。以下是一些推荐的冬枣做法:

蜜枣

食材:冬枣、盐、白砂糖、黄冰糖、清水。

做法

冬枣加盐水浸泡20分钟,搓洗干净后划几道划痕。

锅中加白砂糖和清水,放入冬枣,煮开后加黄冰糖,小火煮至冬枣变软粘稠,约35分钟。

煮好的冬枣晾晒2天,然后装袋保存,随时食用。

糖煮冬枣

食材:冬枣、清水、白糖。

做法

冬枣划伤后放入锅中,加清水大火烧开,转中火煮10分钟,清洗后沥干。

锅中加220克白砂糖和600克清水,煮至糖融化,放入冬枣,大火烧开转中小火煮40分钟,期间多翻动。

汤汁浓稠后冬枣出锅,放凉后食用。

自制蜜枣

食材:冬枣、白糖、水。

做法