名扬火锅做法

名扬火锅的做法如下：

将火锅底料取出，放入锅中加热。

加入适量清水或高汤，煮沸后转小火慢煮。

待底料充分融化后，加入喜欢的肉类、海鲜、蔬菜等食材。

根据个人口味，可以适量添加盐、酱油、醋等调味品。

所有食材煮熟后即可享用美味的火锅。

注意事项：

存放条件：请置于阴凉干燥处保存，避免阳光直射和高温环境。使用后请密封保存。

此外，名扬火锅底料还可以用于制作其他菜品，例如四川冒菜和家常麻辣香锅。以下是具体做法：

四川冒菜

各种新鲜的蔬菜和肉类，洗净备用。

锅内倒入适量清水平底开火，放入火锅底料，煮沸后调成小火炖约5分钟，以便充分释放出香料的香味。

切好香菜、小葱、蒜末，混合适量耗油及火锅油碟作为调料。口味偏辣的朋友可以添加小米辣增加辣味。

等所有配料准备就绪后，加入各类食物进行烹煮。毛肚、鸭肠等易熟食物最好等其他食材煮得差不多再放入。

煮好的食材捞出盛入事先准备好的餐盘即可。

家常麻辣香锅

名扬火锅底料、名扬火锅川粉、大虾、金针菇、火锅丸子、芹菜、包菜、葱、姜、蒜、香菜、花椒、香叶、盐、生抽、白糖、鸡精、料酒、食用油、白芝麻、郫县豆瓣酱。

锅内加水烧开，放入名扬火锅川粉和丸子，加料酒，大火煮5分钟，捞出备用。

热锅加少量食用油，放入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒出红油，加入葱段、姜片、蒜片、花椒、香叶，翻炒出香味，放入大虾，煸炒出虾油。

加入煮好的名扬火锅川粉、火锅丸子和金针菇，翻炒均匀，加入芹菜和包菜，加适量盐、生抽、白糖、鸡精，翻炒均匀。

翻炒均匀后，加入白芝麻，装盘即可。

这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整，希望你能制作出美味的火锅和冒菜!