火锅食材菜单

肉类

牛肉：鲜牛肉、肥牛、牛百叶、牛腱子、牛肉丸

羊肉：羊肉片、羊肉卷、羊蝎子、羊仔肉

猪肉：五花肉、猪肝、猪心、猪肉片、猪骨头

鸡肉：鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸭血、鸭肠

鸭肉：鸭胸肉、鸭翅、鸭心、鸭肠

海鲜

虾：活虾、大虾、虾滑、虾饺

蟹：蟹棒、大闸蟹、蟹黄

贝类：花甲、扇贝、蛤蜊、海带结

鱼类：鱼片、鱼豆腐、鱼皮、鱼丸、墨鱼滑

蔬菜

叶菜类：菠菜、油菜、生菜、莴笋、香菜

根茎类：土豆、山药、藕片、红薯片、冬瓜

豆制品：嫩豆腐、冻豆腐、豆皮、豆腐皮、豆芽

菌菇类：金针菇、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳

丸子类

肉类丸子：牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸

海鲜丸子：虾丸、蟹籽丸、墨鱼滑、手打鲜鱼丸

面食和主食

面条：各种口味的火锅面

主食：绿豆面、荞麦面、年糕、饺子

调料与蘸料

麻酱、豆瓣酱、香油、蒜泥、酱油、香菜、葱花、辣椒油

其他：花生酱、芝麻酱、醋、香醋、白胡椒粉、辣椒粉

特色食材

牛蛙、黄鳝、鸭血、蟹黄等

饮品

菊花茶、橙汁、草莓汁、酸奶等

请根据您的喜好和需求选择合适的食材，享受火锅的乐趣。