青龙古镇好吃的

青龙古镇的特色美食包括：

面食：

青龙古镇的面食非常有名，品种多样，历史悠久，制作方法各异。其中包括炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、油泼面、炒疙瘩等。

酸枣面：

由山上的酸枣连皮带核磨成粉面，可以泡水喝或放在刨冰上食用，酸酸甜甜的口感很受欢迎。

酸磨糕：

由酸枣面压成，常见吃法是放在刨冰上，口感酸酸甜甜。

长子特色菜肴：

包括长子猪头肉、上党驴肉、右玉羊肉、农家土鸡等，这些菜肴备受顾客好评。

芝乐仕美食：

提供炸鸡、汉堡、配餐、甜品等多样化的美食，适合旅行者在古镇品尝。

酸辣粉：

以红薯粉为主料，加入红油、花椒、豌豆、香醋等佐料，味道酸辣可口。

头菜鸭：

青龙盛产头菜，用头菜和土鸭制作的菜肴，味道清甜鲜美，是当地的特色美食。

土鸡：

当地农家养的土鸡，肉质鲜美，适合各种烹饪方式。

羊汤：

以羊杂、羊骨、羊头等为主要原料熬制的羊汤，具有浓郁的地方特色。

传统小吃：

包括香芋节期间的各种传统小吃，如艾叶粑、柚叶粑、水浸粑、三角粑、瓢滤米粉、“十八酿”等。