法国西点在哪里学
学习法国西点的地点有以下几个推荐:
法国巴黎:
巴黎拥有众多知名的西点学校,如Ecole Lenôtre、Ecole Ferrandi和Le Cordon Bleu等。这些学校在世界范围内享有盛誉,提供全面的西点培训。
法国蓝带国际烹饪学校:
蓝带国际烹饪学校成立于1895年,是世界上最古老、最权威的烹饪学校之一。其总部位于法国巴黎,并在全球多个城市设有分校。学校提供系统的西点制作、烘焙技术和糕点工艺培训。
葛雷高费朗迪:
这所学校自1920年建校以来,已有90多年的历史,被称为“美食届的哈佛”。学校提供针对国际学生的专业课程,包括法式甜点制作。
乐逢法国厨艺学院:
位于上海,邀请青少年参与职业体验营,提供动手实践的机会,课程由经验丰富的主厨研发并授课。
综合考虑,如果你希望接受最顶尖的法式西点培训,巴黎的蓝带国际烹饪学校和Ecole Lenôtre、Ecole Ferrandi、Le Cordon Bleu等学校是理想的选择。如果你在中国,可以考虑成都迪丽斯西点培训学校或上海乐逢法国厨艺学院。这些学校都能提供专业的法式西点课程和培训,帮助你掌握高端烘焙技巧。