秋葵土豆怎么做好吃

秋葵土豆是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法，你可以根据自己的口味和喜好选择：

方法一：秋葵土豆泥

1. 土豆洗净切片，蒸熟后压成泥，加入适量盐调味。

2. 秋葵洗净后焯水，切成小段。

3. 将土豆泥铺在秋葵上，压实后倒扣在盘子上。

4. 锅中倒少许油，加入酱油、蚝油、盐、鸡精等调料，煮开后浇在秋葵土豆泥上。

方法二：秋葵土豆饼

1. 土豆洗净切片，蒸熟后压成泥，加入适量盐、胡椒粉和葱花。

2. 秋葵洗净切小段，焯水后过凉水。

3. 土豆泥中加入鸡蛋和秋葵段，搅拌均匀后加入适量面粉，调成糊状。

4. 电饼铛预热后刷油，倒入土豆秋葵糊，上面铺上火腿肠片，烙至两面金黄。

方法三：秋葵土豆炖

1. 土豆去皮切块，秋葵洗净切段。

2. 锅中加油烧热，放入土豆块翻炒，加入秋葵翻炒均匀后加水烧熟。

3. 加入盐、生抽等调料炒匀即可。

方法四：秋葵土豆沙拉

1. 土豆洗净切片，蒸熟后压成泥，加入适量盐调味。

2. 秋葵洗净后焯水，切成小段。

3. 准备沙拉酱，可以是酸奶、柠檬汁、橄榄油和盐的混合物。

4. 将土豆泥和秋葵混合，加入沙拉酱拌匀即可。

以上是几种秋葵土豆的做法，你可以根据自己的口味进行调整。记得在烹饪过程中注意火候，以及秋葵和土豆的烹饪时间，以保持口感和营养