桥圩好吃

桥圩地区有几道特色美食值得一试：

桥圩鸭肉粉：

这是广西贵港地区的特色美食，以其独特的风味和制作工艺而闻名。鸭肉经过精心挑选和处理，使用梅子、姜、白糖、酒等调料进行腌制，去除了鸭肉的腥味，同时保留了其鲜美。米粉则薄滑细腻，搭配秘制的鸭肉和辣椒，口感层次丰富，深受食客喜爱。

螺蛳粉：

虽然螺蛳粉更为人所知，但桥圩的螺蛳粉也颇受欢迎，以其丰富的口味和地道的风味著称。

荤豆花：

江北观音桥好乐迪旁边的一家荤豆花店也颇受好评，口味比较丰富。

东龙酸粉：

这是广西贵港市东龙镇的特色美食，以大米为原料研磨成米浆，口感鲜嫩滑爽，搭配脆皮、牛巴、叉烧等配料，爽口开胃。

肉丸豆腐角：

肉丸是手工打制的，鲜美弹牙，豆腐角是方形的油豆腐，两者搭配油炸豆腐和高汤，既可作为小吃，也可作为主食或汤菜。

蒙公烧鸭粉：

以烧鸭和卤水为精髓，搭配米粉食用，味道香醇，是桥圩地区另一道不可错过的美食。

综上所述，如果你来到桥圩，不妨尝试一下这些地道的美食，相信会有不同的美食体验。