泰式东阴汤的做法

泰国东阴功汤的做法如下：

食材准备：

大虾

白玉菇

蛤蜊

小番茄

柠檬

味霸冬阴功酱

辣椒

香菜

椰奶

其他喜欢的食材（如小米椒）

做法步骤：

食材处理

食材提前清洗干净，切成喜欢的形状。

活虾掐头处理干净，留下虾头备用。

炒虾头

热锅冷油，把虾头煸出虾油。

加入热水，煮开后捞出虾头，锅里放1包味霸冬阴功酱搅拌均匀。

煮汤

汤煮开后，依次放入蛤蜊、白玉菇、虾、椰奶。

煮熟后盛出，放香菜点缀。

调味

如果喜欢吃辣，可以放小米椒增加辣味。

小贴士：

椰香浓郁，骨汤打底，酸辣爽口，是满满的泰式风味。

多余的冬阴功汤可以用来煮泡面，味道超级酸辣开胃。

这个做法简单快捷，适合家庭制作，口感和风味都非常地道。