红酒室温

关于红酒的室温,存在一些不同的观点和建议:

一般室温

室温通常指的是20到25℃之间。

室温也可以指15到18℃。

历史参考

“室温”一词可能指的是法国中世纪时期的14到16℃。

适宜温度范围

红葡萄酒适合饮用的温度在10到18摄氏度之间。

饱满浓郁的红葡萄酒适宜在15-18℃下品尝。

轻盈的黑皮诺或博若莱类型的葡萄酒适宜在12-15℃下品尝。

实际应用

在品酒环境中,室温通常指的是15-20℃。

在炎热的夏季,红葡萄酒可能需要稍微冰镇一下,室温超过25度时,任何葡萄酒都难以保持良好的口感。

建议