麻辣香干做法凉拌

简单版凉拌香干

材料：香干、葱姜蒜、调料

做法：

香干切成片。

葱姜蒜分别切末。

将葱姜蒜末放入碗中，加上剩余的调料拌匀。

浇到香干上拌匀即可。

黄瓜拌香干

材料：香干、黄瓜、蒜、香葱、香菜、生抽、剁椒、芝麻油、胡椒粉、醋

做法：

香干放入开水中汆烫后切条状。

蒜切碎，香菜切小段，香葱切小圈。

取一小碗，放入生抽、醋、胡椒粉、芝麻油、剁椒、蒜碎、香葱，调好备用。

黄瓜切丝，放入拌菜碗里。

放入香干和香菜。