菊花康的做法
菊花糊
材料:肉末、菊花菜叶子、油、白胡椒粉、辣椒粉、盐、红薯粉。
做法:
1. 搅了一点肉末放在菊花菜叶子里面,切得越碎越好。
2. 锅里放了一点油,把肉末和菊花菜倒锅里爆炒,放点白胡椒粉和辣椒粉、盐。
3. 最后用水化红薯粉倒进去,不停搅拌冒泡就可以出锅了。
菊花糕
材料:菊花20颗、凉粉两大勺、冰糖一块。
做法:
1. 先用清水冲洗一下菊花,去除表面的灰尘。
2. 锅里烧三碗水,烧开后倒一碗水冲洗菊花,洗掉残留的灰尘,农药。
3. 将洗干净的菊花放进开水锅中,加入一块冰糖,小火煮到水变成金黄,关火,将菊花捞出。