凹凸曼寿司的做法图解
材料准备
米饭打散后扇凉,提前拌入寿司醋。
青瓜切丝,肉松可以使用即食的。
海苔选择独立包装的,以防受潮。
沙拉酱选择喜欢的口味,也可以加番茄酱。
制作步骤
在寿司帘上铺上一层海苔。
在海苔上均匀铺上一层米饭,再铺上一层沙拉和一层肉松,最后加少许青瓜丝。
如果想要口感更丰富,可以加入煎好的香肠或鸡蛋皮。
用寿司帘卷起来,定型片刻。
用刀沾水切块,这样寿司就做好了。
小提示
在卷寿司时,可以在封口处涂少许醋或水,这样可以使寿司卷更加结实,不易散开。
搅拌米饭时,要保持黏度适中,这样卷起来才不会松散。
通过以上步骤,你就可以制作出美味的凹凸曼寿司了。根据个人口味,你还可以适量调整配料,添加其他喜欢的食材,如胡萝卜、黄瓜、火腿等。