烤梨家庭做法不用烤箱

食材

红梨 1个

银耳 1朵

红枣 2个

枸杞 少许

冰糖 3颗

做法

1. 将红梨清洗干净后从顶端切开一个口,然后用勺子掏空梨肉,形成一个梨碗。

2. 在梨碗里放入泡发好的银耳、3-5颗冰糖和少许枸杞,然后加入适量清水。

3. 盖上梨盖,用锡纸包好整个梨后放进空气炸锅,设定温度为200°C,烤30分钟。

4. 出锅后,梨香扑鼻,鲜甜清润。

这种方法利用空气炸锅的高温来烤制梨,无需使用烤箱,既简单又方便,适合家庭制作。