宝宝蔬菜沙拉的做法

宝宝蔬菜沙拉的做法有很多种，可以根据宝宝的口味和营养需求进行调整。以下是一些适合宝宝的蔬菜沙拉做法：

经典蔬菜沙拉

原料：西芹、嫩黄瓜、小番茄各200克，沙拉酱、奶酪各适量。

做法

1. 西芹去叶，洗净，切段，放入冷开水中泡20分钟。

2. 番茄用热水稍烫，去皮，切成片。

3. 嫩黄瓜有间隔地削皮，切片。

4. 奶酪切片装盘中，加入西芹、嫩黄瓜、番茄、沙拉酱，拌匀即可。

玉米蔬菜沙拉

原料：玉米粒、豌豆粒、生菜心、番茄沙司、香油、盐。

做法

1. 玉米粒、豌豆粒焯水备用。

2. 生菜心洗净切丝。

3. 鸡蛋煮熟切小块。

4. 黑白芝麻用蒜杵子捣碎。

5. 把所有食材放到碗里撒一点点盐，挤上番茄沙司，淋入香油拌匀即可。

蒸熟蔬菜沙拉

原料：玉米粒、紫甘蓝、熟蛋黄、奶酪、温水、自制沙拉酱。

做法

1. 玉米粒、紫甘蓝一起放入蒸锅中蒸熟，约10分钟。

2. 熟蛋黄用小勺碾碎。

3. 奶酪切小块。

4. 把熟蛋黄和奶酪放入料理机中，加入20g温水，搅打细腻后装入裱花袋备用。

5. 蒸好的紫甘蓝去掉较硬的茎部，切成小丝。

6. 洗净的圣女果切小片。

7. 把准备好的蔬果统统放入大碗中。

8. 裱花袋剪一个小口，挤出自制的沙拉酱到碗里，拌匀。

煎土豆沙拉

原料：土豆、胡萝卜、生菜、黑胡椒粉、盐、红酒醋。

做法

1. 土豆洗净上锅蒸熟，大概20分钟左右。

2. 蒸好的土豆切块，去不去皮均可。

3. 平底锅烧热，加少许油，把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦。

4. 生菜洗净，用手撕开，与煎好的土豆胡萝卜一起，加盐，黑胡椒粉，醋拌匀即可。

鸡肉蔬菜沙拉

原料：鸡脯肉、包菜、胡萝卜、黄瓜、玉米、盐、核桃油、酸奶。

做法

1. 鸡脯肉清洁过后，切2厘米小块儿，姜切片。

2. 鸡脯肉凉水入锅，加入姜片，开中火煮熟，用中火煮十分钟即可。

3. 用勺子将表明浮沫撇出来，捞出鸡块晾凉，然后戴上手套，将煮熟后的鸡肉撕成小细丝。

4. 玉米粒煮熟，剥去外皮。

5. 从包菜上切一块嫩包菜叶，沸水放入煮3分钟，然后切成小细丝。

6. 黄瓜去皮切小丁，大小可以根据宝宝接受程度调整。

7. 胡萝卜切小丁，也是煮3分钟。

8. 将所有食材混合到一起，玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁、包菜丝、鸡肉丝，放入一个方便搅拌的沙拉盆中。

9. 加入1克盐（根据需要也可以选择不添加），2克核桃油，然后倒入100g酸奶。

10. 给宝宝做沙拉，不需要太多调味品，清淡简单就好。

这些做法都适合宝宝食用，既健康又美味。可以根据宝宝的年龄和口味偏好进行调整，确保营养均衡。