椰小方块的做法

椰小方块的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:

方法一:经典椰方块

用料

玉米淀粉 40g

白糖 30g

牛奶 250g

淡奶油 125g

椰蓉 适量

步骤

备好所有配料。

牛奶分两份,100克与玉米淀粉混合,150克与淡奶油、白糖混合。

在盒子里撒一些椰蓉备用。

将牛奶淀粉混合物煮开,慢慢倒入淡奶油混合物中,边倒边搅拌,直到凝固。

煮好后倒在撒了椰蓉的盒子上,加入奥利奥饼干碎增加口味。

冷却后切成方块,表面粘上椰蓉即可。

方法二:椰汁椰蓉方块

用料

椰子汁 280克