瑞典著名西点

瑞典有许多著名的西点，以下是一些最受欢迎的：

瑞典肉丸 （Köttbullar）：

虽然源自土耳其，但瑞典肉丸已经深深融入了瑞典文化，成为瑞典的传统美食代表。

瑞典鲱鱼拼盘 （Surströmming）：

新鲜的瑞典鲱鱼拼盘是一道备受欢迎的传统美食，尽管鲱鱼罐头因其独特的气味而广为人知。

公主蛋糕 （Prinsesstårta）：

这款甜点以其精美的外观和美味的口感而著称，由海绵蛋糕、果酱、奶油和绿色杏仁糖精心打造而成，是瑞典人庆祝特殊场合时的首选甜品。

Smörgås：

这是一种传统的开放式三明治，以黑麦面包为基底，搭配各种肉类、鱼类、奶酪和蔬菜等丰富配料。

肉桂卷 （Kanelbulle）：

在瑞典的咖啡时间（Fika）中，肉桂卷是最受欢迎的选择之一，尤其在肉桂卷日（10月4日）更是人们欢聚一堂、共享美好时光的绝佳伴侣。

Semla面包：

Semla面包是瑞典点心界的劳斯莱斯，传统上在忏悔星期二这天食用，标志着四旬斋的开始。它是一种填满奶油和杏仁酱的小圆面包。

Märtas skurna chokladkakor：

玛塔的巧克力曲奇片是瑞典《蛋糕和曲奇制作食谱》中的永恒最爱，深受每个瑞典家庭的喜爱。

Lussebullar：

桑塔·露西亚面包在圣诞节前的几周非常受欢迎，是一种旋涡状面包，通常在自然和电烛光的映照下享用。

Dammsugare：

这是一种用绿色杏仁蛋白软糖卷和宾治酒制成的甜点，两端浸在巧克力中，被称为“真空吸尘器”。

Biskvi：

尽管源自法国，但瑞典人非常喜欢这种顶上是白脱奶油和巧克力的杏仁UFO状点心，它经常与玫瑰果汤一同食用。