杂青菜做法

青菜杂蔬

用料：杂蔬适量、盐适量、鸡精适量。

做法

1. 准备食材，杂蔬洗净。

2. 青菜洗净备用。

3. 葱切碎。

4. 锅里倒少许食用油，葱下锅爆香，滑入杂蔬炒一分钟。

5. 加适量水，大火煮开。

6. 放入青菜，翻炒后加入盐，放少许鸡精。

7. 煮10分钟，出锅。

小贴士：鸡精放少许就行，青菜本身就很鲜。

青菜杂炒

用料：青菜适量、粉丝1把、鸡蛋2个、味极鲜适量。

做法

1. 青菜洗净切大小。

2. 粉丝泡软后，焯水沥干。

3. 鸡蛋炒好。