大米懒人做法

食材介绍

大米

清水

土豆

香菇

五花肉

玉米粒

胡萝卜

冰糖

姜片

陈皮

八角

生抽

老抽

蚝油

鸡精

胡椒粉

鸡蛋

葱花

做法步骤

准备米饭

取一碗大米,倒入适量的清水,将大米清洗干净。

淘完米水后,再加入清水浸泡半小时。

切配料

土豆切成厚片后,再切成小丁,放到水里泡着,避免氧化变黑。

香菇切成小丁。

五花肉切成小块。

准备玉米粒和胡萝卜丁。

炒香食材