西红柿辅食做法一岁

为1岁宝宝制作番茄辅食，可以尝试以下几种方法：

原料：西红柿50克，鸡蛋2只，黑木耳少许，盐、味精、水淀粉适量，核桃油少许。

做法：

鸡蛋打入器皿中，打散后加入少许水淀粉拌匀，然后分别倒入2个小盆中，上火蒸成蛋糕后取出，用刀切成片状。

番茄切成小块状，备用。

炒锅放入少许油烧热后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋片和黑木耳，加上少许盐和味精，翻炒片刻后用水淀粉，淋少许麻油即成。

原料：番茄半个，鸡蛋1只，面粉60克，豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

做法：

干面粉放入碗中，慢慢加凉开水搅拌成小面疙瘩。

番茄洗净切丁，鸡蛋打散成蛋液。

锅中放适量油，烧热后加入番茄丁翻炒片刻，加入约250毫升水煮开，转小火，放入面疙瘩，煮至稀烂，淋上蛋液，搅拌片刻即可关火。

原料：番茄1个。

做法：

番茄在水里泡一下，再用开水烫一下，切成几瓣，去掉里面的仔，留下比较沙的部分。

将番茄切碎后放在滤网上碾压，细软的番茄会掉入碗内，用开水调一下就可以给宝宝吃了。也可以将番茄泥与米粉冲在一起，更美味。

原料：西红柿，大米。

做法：

大米浸泡一段时间，放入高压锅煮粥，西红柿洗净蒸熟后去皮，捣烂后与粥混合，过滤后刮入碗中即可。

原料：大米150g，番茄1个，玉米粒30g，毛豆30g，自制午餐肉30g，香菇1朵，食用油适量。

做法：

毛豆去皮洗净，玉米粒清水冲洗干净切碎，香菇洗净去蒂切丁，自制午餐肉切片备用。

电饭锅中放入大米，水量比正常煮米饭时多，西红柿洗净放在锅中间，摆放处理好的蔬菜。

西红柿顶部十字交叉划破外皮，方便蒸熟后去皮。

电饭锅开启“煮饭”功能，结束后开盖晾5分钟，去除西红柿外皮，将番茄碾碎，煮好的饭菜搅拌均匀即可。

这些食谱都适合1岁宝宝食用，不仅营养丰富，而且口感丰富，能激发宝宝的食欲。请根据宝宝的口味和喜好选择合适的食谱尝试。