牛奶白凉粉冰粉做法

方法一：经典做法

准备材料

纯牛奶300ml

白凉粉15克

白砂糖适量

步骤

将牛奶加热至80度左右，加入白砂糖搅拌均匀，使糖完全融化。

加入凉粉，继续搅拌至完全均匀。

静置冷却后放入冰箱冷藏2小时，直至凝固成软糯Q弹的固体。

方法二：使用脱脂牛奶

准备材料

纽麦福脱脂高钙纯牛奶500毫升

白凉粉30克

白糖8克

凉水250毫升

水果适量

蜂蜜适量

步骤

将牛奶、白凉粉和白糖混合搅拌至无颗粒。

锅中加入凉水，烧开后倒入牛奶液，小火煮至再次沸腾。