空气炸锅的牛排做法
方法一:
食材
牛肉、西兰花、小番茄、胡萝卜、玉米
做法
牛肉切块,加1勺油、适量盐、黑胡椒碎腌制20分钟。
西兰花、胡萝卜焯水2分钟捞出。
西兰花、胡萝卜、玉米、小番茄倒一起,加1勺油、适量盐、黑胡椒碎拌匀。
牛肉、玉米、胡萝卜放空气炸锅,刷油180度烤10分钟,翻面再烤10分钟。
倒入西兰花、小番茄再烤8分钟即可。
方法二:
食材
牛排2块、西蓝花1颗、胡萝卜1根、玉米1根、小西红柿7-8颗、蒜瓣4-5瓣
调料
黑胡椒海盐、橄榄油或亚麻籽油、欧芹大蒜盐
做法
牛排切小块,加大蒜、黑胡椒海盐和亚麻籽油拌匀腌制30分钟。
西兰花焯水2分钟捞出。
蔬菜切小块,加黑胡椒海盐和亚麻籽油腌制15分钟。
空气炸锅160度先烤牛排、玉米、胡萝卜6分钟,翻面再烤6分钟,中间看牛排熟度。
放入西蓝花和小番茄再烤6分钟,出锅撒上欧芹大蒜盐。
方法三:
食材
土豆、西蓝花、牛肉、口菇
做法
蔬菜切块加黑胡椒盐,喷一点油抓匀。牛排加黑胡椒海盐喷一点油抹匀,腌制15分钟。
土豆180°烤15分钟,翻面加西蓝花再烤3分钟,取出西蓝花倒入牛排230°烤3分钟,牛排翻面加口菇继续烤3分钟,加西蓝花再烤1分钟。
方法四:
食材
牛排1块、植物油适量、空气炸锅1个、葱花适量
做法
空气炸锅200度预热5分钟。
放入牛排,牛排提前用植物油刷好两面。
在200度下煎3分钟,开锅翻面再煎3分钟。
方法五:
食材
牛排2块、黄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、蒜末适量、香草碎适量、柠檬汁适量
做法
牛排清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。
撒上适量的盐和黑胡椒粉,可加入蒜末、香草碎、柠檬汁等调味料,腌制至少30分钟。
空气炸锅预热至180°C,放入牛排,刷上一层黄油。
设置空气炸锅时间为5-10分钟,中途翻面,刷黄油。
用牙签或小刀检查熟度,熟透后取出休息片刻,切片上桌。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试。