青菜豆腐粥做法

大米淘净放入电饭锅中，加入大半锅水，按煮饭键。

豆腐洗净切成小块，放入锅中一起煮。

煮粥过程中，把青菜洗净，切丝备用。

粥煮好后，把切好的青菜用热水烫一下，沥干，倒入锅中搅拌均匀，再煮两到三分钟，加少许盐和香油，出锅。

将青菜切细备用；将豆腐切小块；将锅中的水烧开，加入盐、鸡精、豆腐等，煮5分钟。

在炒锅中，加入油烧至5成热，放入青菜根快炒；然后加入青菜叶快炒；在炒青菜出汁时，将其倒入正在煮豆腐的锅中，拌匀继续煮。

半个小时后，豆腐子粥即完成。

大米小米淘净入炖盅，调到BB粥模式煮2.5小时。在还剩0.5小时的时候，将蔬菜洗净后和豆腐都切小块，并放到粥里一起煮。

煮完之后加入一点盐和酱油就可以吃。

将白米倒入清水中，浸泡1小时。