白象牌方便面做法

白象方便面的制作流程主要包括以下步骤:

准备原材料

牛骨作为汤底的主要原材料,经过粉碎机压碎后放入高压锅中,加入纯净水熬煮24小时,以制作出浓郁的汤底。

蔬菜包的制作包括牛肉丁、洋葱、香菇、葱花、胡萝卜等各种蔬菜,按照比例装进袋子里。

面饼则选用优质小麦,混合高汤搅拌均匀后,通过擀面机和压纹机制作成薄薄的面皮,再通过高温蒸汽蒸熟。

制作调味料包

熬制好的汤底会倒入搅拌机中,加入各种秘制香料和调味料,制作成泡面的调味包。

煮面

将面饼放入沸水中煮2-3分钟,或根据包装上的指引煮至面条变软熟。

煮好后,将鸡蛋打入锅中煮成荷包蛋,同时放入青菜和火腿肠稍微烫一下。

加调料和配料

关火后,将面条和配料捞出,放入碗中,加入方便面自带的调料包,搅拌均匀即可享用。

特殊做法

可以在煮面时加入一些额外的配料如枸杞,以增加风味。

另一种做法是将面饼、菜包和汤料包一起放入开水中,煮3分钟左右,然后捂住碗口等待3-5分钟,使面条充分吸收汤汁。

通过以上步骤,白象方便面就制作完成了。建议根据个人口味选择不同的配料和调料,以获得最佳口感。