特基拉日出做法

特基拉日出(Tequila Sunrise)是一款色彩鲜明的鸡尾酒,其制作方法如下:

材料

特基拉酒 1盎司

橙汁 适量

石榴糖浆 1/2盎司

冰块 适量

装饰

橙子切片

樱桃

载杯

海波杯(Highball)

调制方法

1. 在高脚杯中加入适量冰块。

2. 量取1.5盎司特基拉酒倒入杯中。

3. 倒入橙汁(约4盎司),用吧勺搅拌均匀。

4. 量取0.5盎司红石榴糖浆,于杯口上方垂直倒入,使其沉入杯底并自然升起,形成太阳喷薄欲出状。

5. 加入橙子切片和樱桃作为装饰。

关键点:

石榴糖浆的倒入方式:将石榴糖浆垂直倒入杯口上方,并使其沉入杯底,这样可以产生升腾的效果,使鸡尾酒呈现出太阳喷薄的效果。

使用海波杯:海波杯适合盛载长饮酒或软饮料,能够增强鸡尾酒的视觉效果和饮用体验。

通过以上步骤,你就可以制作出一杯色彩艳丽、口感清爽的特基拉日出了。这款鸡尾酒不仅味道美妙,而且非常适合夏季饮用,色彩从黄色渐变到红色,犹如日出时的天空颜色。