芝士地瓜做法微波炉

芝士红薯（懒人微波炉版）

用料 ：红薯2个、牛奶80ml、炼乳适量、芝士碎适量。

做法

洗两个小红薯，放微波炉里转5分钟，拿出来去皮，去经络。

把剥完皮的红薯切成小块或片，放在玻璃碗里，再上微波炉高火5-8分钟（红薯越软越好吃）。

趁热把红薯搅成泥，倒入炼乳，继续搅拌倒入牛奶，不要太稀，能搅拌就行。

放入芝士碎，搅拌均匀即可。

微波炉芝士焗红薯

用料：

红薯1个、安佳黄油10克、牛奶40克、白糖10克、马苏里拉芝士50克。

做法

红薯对半切开装入碗，加一点点水到碗中，盖上保鲜膜放微波炉高火10分钟至熟。

红薯熟了后，用锡纸包好，红薯肉用勺子挖出，趁热加入黄油、牛奶、糖、马苏里拉芝士20克搅拌均匀。