木瓜葛根做法
木瓜葛根的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 煮木瓜葛根早餐
材料:
木瓜:适量
红枣、枸杞、花生:适量
葛根粉:适量
步骤:
1. 木瓜切小片,和红枣、枸杞、花生等食材冷水下锅,水刚漫过食材为宜。
2. 煮沸后等到水量只有底部一点点时,下葛根粉。
3. 葛根粉先用碗装半碗凉白开,搅拌均匀后倒入锅中,快速搅拌至变成果冻状透明色为止。
4. 可根据口味加入牛奶、红糖或白糖,加牛奶的更香。
2. 木瓜葛根奶昔
材料:
木瓜:150克
葛根粉:30克
酸奶:100克
蜂蜜:10克
凉开水:200毫升
步骤:
1. 取葛根粉30克,凉开水200毫升,倒入容器内,搅拌均匀,置入微波炉内90度以上1~2分钟即可。
2. 取出葛根粉,加入适量蜂蜜搅拌均匀,备用。