早点玉米粥做法

1. 准备好白玉米和玉米渣，冰糖。

2. 白玉米和玉米渣用水淘洗干净。

3. 白玉米和玉米渣放2倍的水泡2小时左右，如果是晚上泡，可以放冰箱里泡过夜。

4. 泡好的玉米淘洗2次，加适量的水放入电饭煲中，选择煮粥模式，如果用电压力锅更好，可以节约时间。

5. 煮一个半小时左右，捞出玉米粥，煮到白玉米变大，有开花的裂纹就可以了。

6. 加入冰糖再煮10分钟。

7. 玉米粥里的冰糖融化就可以了。

烹饪小贴士：玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

1. 买回来的嫩玉米，摘净玉米胡须，清洗干净。