葱龙做法

葱姜龙虾

用料：龙虾、葱、姜。

做法：

龙虾切成块，用淀粉裹上薄薄一层。

高温油炸一会，炸好后盛出来备用。

煸炒葱和生姜，等待葱姜味出来。

倒入龙虾一起翻炒，可以放入一点点水。

放盐调味就可以出锅。

葱姜爆龙虾

用料：龙虾、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、生抽、生粉、油。

做法：

清理龙虾，剪去虾背和虾尾，去虾线，剪成段。

加料酒、生抽、生粉腌制10分钟。

龙虾块蘸满生粉后炸至金黄，捞出备用。