夜开花红烧做法

红烧夜开花的做法如下:

准备食材

夜开花一根

酱油两勺

料酒两勺

味精适量

洋葱一个

猪油3勺

处理夜开花

去外皮洗净

去头去尾

对半切开

切斜刀切成薄片

处理洋葱

洋葱处理干净后切碎备用

炒制

热锅倒入3勺猪油化开

下洋葱爆香

再放夜开花爆炒均匀

加料酒和酱油各两勺翻炒均匀

盖盖焖一分钟,加味精调味,搅拌均匀后出锅

装盘

将炒好的夜开花装盘,即可享用

小窍门:

用猪油和洋葱炒会更香浓

这是红烧夜开花的基本做法,你可以根据个人口味进行调整,例如加入其他蔬菜或调料。希望你喜欢这道菜!