大平台餐饮商业模式

大平台餐饮商业模式主要包括以下几种：

餐饮业线上外卖平台通过收取佣金的方式从餐饮商家处获得收益。

佣金通常以餐饮订单金额的百分比计算，一般在5%到30%之间。

这是餐饮业线上外卖平台最为常见的收益模式之一，也是餐饮商家最为广泛接受的收益模式。

餐饮业线上外卖平台通过在平台上展示广告的方式从广告主处获得收益。

广告通常以文字、图片、视频等形式展示，可以出现在餐饮商家店铺页面、搜索结果页面、订单页面等位置。

互联网餐饮食材供应平台通过互联网技术和营销模式链接农产品供应商和采购商，缩短农产品的流通环节，降低采购商在食材供应链的人力和时间成本。

这类平台如惠买菜商城，通过提高采购商的运营效率，促进供应商的产品流通。

餐饮店通过组建社群，利用互联网营销思维运营和管理消费者，提高品牌宣传效果，培养食客感情，唤醒沉睡顾客，吸引新消费者。