从树菇做法

西芹茶树菇炒干子

材料：茶树菇1小盒，干子4块，西芹1片，生抽1勺，素蠔油1勺，油盐适量。

做法

1. 准备好原材料。

2. 热锅凉油，放入茶树菇进去翻炒。

3. 翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒。

4. 加入适量的生抽进去翻炒。

5. 再加入适量的素蠔油进去翻炒。

6. 放入西芹丝进去翻炒。

7. 最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

茶树菇炒豆角

材料：茶树菇200克，豆角150克，红辣椒1个，植物油、盐适量。

做法

1. 准备好原料。

2. 烧锅开水，加入适量的油和几滴盐，将豆角放入锅中焯煮，直至煮到七、八成熟。